Samen buitenkoken
met vuur
Bereid ieders favoriete gerecht in de OVUN.
De 100% Belgische all-in-one houtoven / bbq / smoker
Waarom de OVUN?
Verse pizza's bakken, pulled pork maken, zalm roken, brood bakken, steak schroeien, patisserie bakken,...Je had er vroeger minstens 4 verschillende toestellen voor nodig...
Er zijn heel veel verschillende en prima toestellen op de markt (Kamado's, vuurringen, BBQ's, smokers, pizzaovens,...) maar ze hebben allemaal nadelen. Ze verbruiken vaak veel hout, produceren rook, zijn beperkt in functionaliteit, niet weersbestendig, verslijten snel, onveilig voor kinderen, ...
Workshops koken met de OVUN
Leer de OVUN kennen tijdens één van onze culinaire workshops.
Tijdens een workshop ervaar je elke functie van de OVUN.
Koud roken, warm roken, grillen, BBQ, pizza en dessert. Alles komt aan bod.
Voorkennis of ervaring is niet nodig.
De 9 grootste voordelen
Veelzijdig
In de OVUN kan je alles bereiden tussen 50-500°C. Je kan er dus ieders favoriete gerecht in bereiden.
Veilig voor (klein) kinderen
De OVUN is rondom geïsoleerd waardoor u zich niet kunt verbranden. Bovendien is de OVUN ook een gesloten systeem en daardoor brandveilig.
Onderhoudsvrij
De OVUN heeft geen onderhoud nodig.
Makkelijk
Een vuurtje maken heb je zo onder de knie. En verder bedien je de OVUN als een oven.
Rookloos
Rook is onverbrande koolstof. Door een slimme naverbranding wordt deze koolstof verbrand. Beter voor uw gezondheid en die van de buren.
Efficiënt
Je kan na het stoken nog uren koken met de restwarmte.
Zuinig
De OVUN verbruikt minder dan 1 blok per uur.
Verplaatsbaar
De OVUN weegt 130kg maar is makkelijk te verrijden op vlakke ondergrond dankzij het onderstel op wielen.
Weersbestendig
De OVUN mag gewoon buiten blijven staan, het hele jaar rond.
Mis niets
Nieuwe workshops? Speciale acties? Tips & tricks?
Laat hieronder je gegevens na en je bent de eerste die het hoort.
FUNCTIES
1 toestel, heel veel mogelijkheden.
PIZZA
klaar in 2 minuten
op +350°C
BROOD
BBQ
SLOWCOOK
traag garen op
lagere temperaturen
SMOKER
koud en warm
roken
GRILL
groenten, vis, vlees,
zeevruchten...
GEBAK
stabiele temperatuur
OVENSCHOTELS
grootmoeders
favorieten
DESSERT
hartig of zoet
altijd goed!
SPECIFICATIES
- 60 x 60cm grondoppervlak
- 72cm hoogte (excl schouw)
- schouw 70/120 cm lang
- 3mm dik weersbestendig corten A staal
- 2mm dik rvs bakoven
- 200°C in <15 minuten
- max temperatuur bakvloer: +/-420°C
- capaciteit: 3-4 broden 800gram
- 130kg zonder onderstel
- breedte bakoven: 53cm (gastronorm)
- diepte bakoven 43cm
- hoogte bakoven 28cm
FACTS
- Na stoken uren stabiel, zonder bijstoken
- Koken kan met < 1 blok/u
- Hermetisch afsluitbaar om bvb brood te bakken
- Duurzaam ontwerp: elk onderdeel kan indien nodig gerepareerd worden
- Na de opstart quasi geen rook dmv slimme naverbranding (+1000°C)
- Minimale CO2, CO en fijn stof uitstoot
- Geschikt voor harde en zachtere houtsoorten (Eik, beuk, wilg, populier,...)
- Made in Belgium!
Gratis e-book!
14 ultieme tips voor perfecte pizza's
Ik ben geen italiaan, en geen kok, maar ik krijg alleen maar lovende reacties op mijn pizzadeeg.
En als ik dat kan, dan kan jij dat ook. Alle geheimen ontrafeld in dit ebookje. Geniet ervan!